2023年12月，国务院食安办牵头，会同教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门部署开展校园食品安全排查整治专项行动，加强校园食品安全全链条风险防控，提升校园食品安全现代化治理水平。2025年1月，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，再次聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障。

为进一步加强校园食堂食品安全管理，提升校园食堂食品安全管理人员的业务素质和责任意识，切实保障广大师生饮食安全，3月6日，由沈北新区市场监督管理局、沈北新区教育局主办，沈阳市食品安全协会承办的“沈北新区学校食堂食品安全管理人员培训班”在协会会长单位国检集团辽宁公司正式开班。

沈北新区市场监督管理局副局长李秋洁，餐饮执法大队科长王以国，食品安全协调科科长刘文宇，沈北新区教育局体卫艺科食品安全专干徐欢，幼教科食品安全专干何佳勍，国检集团辽宁公司总经理、沈阳市食品安全协会会长果辉出席本次培训班，全区230余名学校及校外配餐单位负责人参加培训。

开班仪式上，沈北新区市场监督管理局副局长李秋洁作开班动员讲话。她强调，校园食品安全是关乎学生健康、家庭幸福和社会稳定的民生工程，通过剖析江西"鼠头鸭脖"、云南"臭肉食堂"等典型案例，警示全体参训人员要时刻绷紧安全弦。她指出本次培训通过法规解读、风险管控、营养健康、应急处置等系统性课程，着力提升管理人员专业能力，要求学员将所学转化为规范操作的实践指南，切实筑牢校园食品安全防线。

培训结束后，主办方为学员代表颁发培训学时证明，进一步强化培训实效。

此次培训通过构建“政校协”三方联动的培训机制，有效强化了食品安全主体责任意识，为提升校园食品安全管理水平奠定了坚实基础。作为守护"舌尖安全"的行业标杆力量，国检集团辽宁公司将持续发挥沈阳市食品安全协会会长单位技术优势，以CMA/CATL/CNAS三认证实验室为依托，打造从原料溯源到餐厨处理的360度食安守护方案，协同政府部门持续完善从田间到餐桌的校园食品安全防护网，推动形成食品安全社会共治格局，全力打造让社会放心、家长安心、学生舒心的校园饮食环境。